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11月荘内レク

2020-12-05
 11月に行われた、荘内レクの様子です3(星)
 
11月は、ちぎり絵でクリスマスツリーを制作しました口を広げてにっこりした顔クリスマスツリー
とっても上手に仕上がりました3つのびっくりマーク(吹き出し)点滅している星
 
12月は、本物のツリークリスマスツリーに装飾しますきらきら
 
 
 
 

11月お誕生会(^^)/

2020-12-05
 少し遅くなってしまいましたが11月のお誕生会は、
風船バレーとカラオケの企画を行いました口を広げてにっこりした顔いいね(手の指正面)
 
皆様、気持ちよく歌を熱唱していました音符
風船バレーでは、床に風船が落ちないように協力しあいながらパスしていましたきらきら
 
カラオケで歌うことや風船などを使用して身体を動かすことはリハビリに繋がって
いい運動になりますね口がバツされた顔四葉のクローバー
 
誕生者の皆さまお誕生日おめでとうございますお祝いマーク王冠
 

今日のお昼は(o^―^o)

2020-11-27
恵愛荘の特製カレーライス
今日のお昼はチキンカレー口を広げてにっこりした顔
 
  チキンカレー
  春雨サラダ
  杏仁豆腐
  椎茸スープ
 
やはり大鍋で作るカレーは、家庭で作るカレーとまた違って、美味しいですね色とりどりのきらきら
カレーが大好きなY様は、
「週に1回、カレーを出して欲しいなぁ(^○^)」
なんておっしゃっています(笑)

あんぱん

2020-11-24
第2、第4火曜日のお昼はパンメニュー(o^―^o)
今日は第4火曜日でパンメニューの日でした口を広げてにっこりした顔
  
   あんぱん
   はんぺんフライ
   カリフラワーサラダ
   クラムチャウダー
 
入所者の皆様の大好きなあんぱんです(*^^*)
おかずは、はんぺんフライで中にはチーズとハムを挟んでいて、ボリュームがあり、
「あんぱんでお腹いっぱい(^^♪」
とおっしゃっておかずを残されている方もいらっしゃいました。
パンメニューの日は、皆様が食べやすいよう、汁物をいっしょに提供するようにしています。
今日はクラムチャウダー色とりどりのきらきら
具がたくさん入った、トロミのあるスープで体が暖まったのではないでしょうか(´艸`*)
 
 
 
パクッ(^○^)

手作り芋羊羹

2020-11-12
11/11(水)のおやつは・・・(*^^*)
1日遅れましたが汗、11/11(水)のおやつは手作り
芋羊羹でした色とりどりのきらきら
皆さんが食べやすいように、ゼラチンで
作っています。
口当たりよくなめらかで、さつま芋特有のねっとりとした触感で、恵愛荘の手作り芋羊羹は私も
大好きです(*^^)v
見た目以上にお腹にたまり、食べごたえありますフォークとナイフ
 
さつま芋はでんぷん豊富なエネルギー源で、
ビタミンC、食物繊維を多く含み、加熱しても
ビタミンCが壊れにくい!(^^)!
ゆっくりと60℃くらいで加熱すると甘みが増すので、石焼き芋、ふかし芋はこれをいかした調理方法
ですね色とりどりのきらきら
天ぷら、スイートポテト、大学芋、
栗きんとん、干し芋・・・°˖✧◝(⁰▿⁰)◜✧˖°
個人的には芋けんぴが大好きです(笑)
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